Una salsa tartufata pronta all’uso, ricca e profumata, pensata per valorizzare ogni piatto con il gusto autentico del tartufo nero.
Preparata con olio extravergine di oliva e pregiato tartufo nero, la salsa tartufata è l’ingrediente perfetto per dare un tocco gourmet alla tua cucina quotidiana.

FAQ – Salsa Tartufata

1. Come si usa la salsa tartufata in cucina?
La salsa tartufata è pronta all’uso: per esaltarne il sapore, scaldala per pochi minuti in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva e un pizzico di sale. È ottima per condire primi piatti, risotti, carni, uova, crostini e pizze bianche.

2. La salsa tartufata va conservata in frigorifero?
Sì, dopo l’apertura si consiglia di conservarla in frigorifero e consumarla entro pochi giorni, preferibilmente coprendo la superficie con un filo d’olio per mantenere la freschezza.

3. Che tipo di tartufo contiene la salsa?
La nostra salsa tartufata è realizzata con tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.), selezionato e lavorato nel rispetto della tradizione gastronomica umbra.

4. La salsa tartufata è adatta per vegetariani?
Sì, la salsa tartufata non contiene ingredienti di origine animale, ed è quindi adatta a chi segue un’alimentazione vegetariana.